Ngày 7/3/2018, Thanh tra Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản đã tiến hành lấy mẫu xét nghiệm 1 mẫu ớt bột của Công ty TNHH DH Foods để thử nghiệm chỉ tiêu độc tố Aflatoxin. Kết quả thử nghiệm cho thấy, một mẫu ớt bột có chứa hàm lượng độc tố Aflatoxin B1 (9,4 ug/kg) vượt ngưỡng cho phép gây mất an toàn thực phẩm.

Theo tài liệu do Siêu thị BigC An Phú cung cấp, ngày 24/1/2018, siêu thị đã nhập của Công ty TNHH DH Foods 48 lọ ớt bột. Chính vì thế, đoàn kiểm tra đã yêu cầu siêu thị truy suất nguồn gốc toàn bộ số hàng này, thu hồi và tiêu hủy (nếu còn). Đoàn cũng yêu cầu Siêu thị BigC An Phú cảnh báo toàn bộ hệ thống về mặt hàng ớt bột của DH Foods đã được thử nghiệm vượt ngưỡng cho phép. 

Ớt bột của DH Foods có chứa hàm lượng độc tố vượt ngưỡng cho phép

Ớt bột của DH Foods có chứa hàm lượng độc tố vượt ngưỡng cho phép. Ảnh minh hoạ

Đoàn cũng sẽ cung cấp kết quả kiểm nghiệm của Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh xử phạt vi phạm và báo cáo lại toàn bộ vụ việc cho Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Y tế. Ngoài ra, đoàn cũng yêu cầu siêu thị có biện pháp kiểm soát chặt chẽ chất lượng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm nhập vào siêu thị nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng và đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng. Đặc biệt những loại nông sản có nguy cơ nấm mốc cao cần yêu cầu trình các phiếu kiểm nghiệm chỉ tiêu độc tố nấm mốc cho lô hàng trước khi lưu thông ra thị trường (từng lô hoặc lấy xác suất trong thời hạn 6 tháng) đối với ớt bột, tiêu bột, lạc, đỗ, vừng...

Tại buổi làm việc trực tiếp giữa đoàn kiểm tra và siêu thị BigC An Phú, đại diện siêu thị không đồng ý với kết quả kiếm nghiệm mẫu ớt bột DH Foods lấy ngày 7/3/2018 do không có đại diện siêu thị xác nhận mẫu bày bán tại siêu thị. Vì thế, siêu thị sẽ phối hợp với đoàn kiểm tra tiến hành lấy mẫu các sản phẩm của Công ty TNHH DH Foods đang bày bán tại siêu thị BigC An Phú, có xác nhận niêm phong mẫu của đại diện siêu thị, đại diện đoàn kiểm tra và nhà cung cấp. Tuy nhiên, Big C cũng vẫn sẽ cảnh báo sản phẩm ớt bột của Công ty TNHH DH Foods trên toàn bộ hệ thống đồng thời sẽ lấy mấu kiểm tra các sản phẩm tương tự của các nhà cung cấp khác. 

Vương Giang (T/H)

Bạn đang đọc bài viết Ớt bột của DH Foods có chứa hàm lượng độc tố vượt ngưỡng cho phép tại chuyên mục Đời sống và Tiêu dùng của Tạp chí Điện tử Thương Trường. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng liên hệ SĐT: 0913398394 hoặc gửi về hòm thư toasoanthuongtruong@gmail.com