Bí quyết làm món tôm nướng cay siêu ngon tại nhà

Trổ tài nấu ăn với cách làm tôm nướng cay sau đây, bạn sẽ khiến cả nhà ngạc nhiên với những con tôm nướng vừa đẹp mắt, vừa dậy hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Khi chế biến món này, cách ướp tôm nướng cay để món ăn chuẩn vị là rất quan trọng.

1. Nguyên liệu

- 2 muỗng canh dầu ô liu

- ¼ chén nước mắm tỏi ớt, thêm phần ăn kèm

- 2 thìa nước cốt chanh

- 4 nhánh tỏi băm

- ¼ thìa cà phê ớt tươi

- ¼ thìa cà phê ớt bột

- ½ thìa cà phê muối

- Tôm đã bóc vỏ

- Ngò tây tươi

Bí quyết làm tôm nướng cay siêu ngon tại nhà

2. Các thực hiện

- Bước 1: Trộn đều dầu ô liu, nước sốt tỏi ớt, nước cốt chanh, tỏi, ớt cayenne, ớt bột và muối trong một bát ô tô to.

Bí quyết làm tôm nướng cay siêu ngon tại nhà

 - Bước 2: Cho tôm vào tô, đảo đều để tôm áo đều. Đậy nắp và ướp trong tủ lạnh 20 phút.

Bí quyết làm tôm nướng cay siêu ngon tại nhà

- Bước 3: Trong khi ướp tôm, làm nóng vỉ nướng trước ở nhiệt độ cao vừa (180 đến 200 độ C).

Bí quyết làm tôm nướng cay siêu ngon tại nhà

- Bước 4: Đặt tôm đã ướp lên vỉ nướng. Nướng từ 2-3 phút rồi lật mặt tôm tiếp tục nướng thêm 2-3 phút nước cho đến khi tôm chuyển sang màu hồng cam bắt mắt.

Bí quyết làm tôm nướng cay siêu ngon tại nhà

- Bước 5: Gắp tôm ra đĩa và trang trí với mùi tây tươi cắt nhỏ. Dùng kèm thêm nước mắm tỏi ớt để chấm nếu muốn.

3. Thành phẩm

Bí quyết làm tôm nướng cay siêu ngon tại nhà

Vậy là bài viết đã chia sẻ cùng các bạn cách làm tôm nướng cay siêu ngon, hấp dẫn. Món này ăn chung với ít dưa chuột, rau xanh nữa thì quá tuyệt vời. Thi thoảng thay vì làm tôm rim, tôm chiên xù thì bạn chuyển qua làm món mới thế này đảm bảo cả nhà ai cũng thích mê.

Chúc các bạn thành công!

Nhật Phương (t/h)

Bình luận bài viết

Cuối năm bận rộn nhiều việc, chỉ cần có bát canh sườn hạt sen này thì bữa cơm vừa đủ chất, vừa nhanh gọn. Thời gian chế biến chỉ cần khoảng 15 phút là xong. Thành phẩm đảm bảo thơm ngon, đủ rau, đủ thịt, lại hỗ trợ ngủ ngon nữa luôn.

Đoàn phim "Bẫy ngọt ngào" vừa thông báo ngày khởi chiếu mới vào 11.2, sau khi tạm hoãn ra rạp nhiều lần do dịch Covid-19.

Miến trộn rau củ, thịt bò thì chắc hẳn các bạn đều từng làm và ăn rồi. Món này làm thì dễ nhưng muốn ngon xuất sắc thì không phải ai cũng nằm lòng công thức chế biến. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách làm miến trộn ngon xuất sắc.

Gà chiên giòn sốt cà ri làm rất dễ, ăn vặt hay ăn cùng cơm cũng đều tuyệt. Nếu là "fan trung thành" của các món gà rán thì bạn nhất định không thể bỏ qua món gà chiên giòn sốt cà ri này nha!

Chỉ là một món ăn vô cùng đơn giản, dễ thực hiện nhưng lợi ích sức khỏe mang lại cho cơ thể sẽ khiến bạn thực sự bất ngờ.

ThuongTruong

Cơ quan chủ quản: HIỆP HỘI CÁC NHÀ BÁN LẺ VIỆT NAM

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 75/GP-BTTT, do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày: 23/02/2017

Ngày thành lập Tạp chí Thương Trường: Ngày 26 tháng 6 năm 2008

Tòa soạn: Tầng 6 tòa nhà số 8 Trần Đăng Ninh - P. Dịch vọng - Q. Cầu Giấy - Hà Nội

Tổng Biên tập: Đinh Thị Mỹ Vân

Phụ trách nội dung: Tổng TKTS Đinh Duy Hùng

Chung nhan Tin Nhiem Mang

Hotline: 0913398394

Điện thoại: +84 24 3734 9773

Fax: +84 24 3939 3770

Email: toasoanthuongtruong@gmail.com.

Liên hệ quảng cáo: 0888484455