Bữa sáng với Sandwich nướng trứng xốt Mayonnaise

Chỉ chưa đầy 15 phút, bạn đã có thể hoàn thành xong món bánh sandwich trứng với xốt Mayonnaise thơm ngon và bổ dưỡng. Món bánh này nhanh gọn, nguyên liệu đơn giản, dễ chuẩn bị sẽ giúp bạn nhanh chóng chế biến bữa sáng dù dậy hơi trễ.

Bữa sáng với Sandwich nướng trứng xốt Mayonnaise

Nguyên liệu

  • Bánh mì sandwich lạt 4 lát
  • 4 lát pho mai
  • Ba rọi xông khói 100g
  • Hành tây 1/2 củ
  • Ớt chuông xanh, đỏ 1/2 quả
  • Trứng gà 3 quả
  • Hương thảo 1 nhánh
  • Gia vị: bơ lạt, tiêu, tương cà
  • Xốt Mayonnaise Aji-mayo

Sơ chế

  • Xếp 4 lát sandwich chồng lên nhau, dùng dao mũi nhọn khoét hình vuông bên trong sandwich, cách viền khoảng 1cm, lấy ra khỏi bánh.
  • Ba rọi áp chảo vàng thơm, cắt nhỏ.
  • Hành tây cắt nhỏ, ớt chuông cắt nhỏ, xào thơm với bơ.

Cách làm:
Bước 1: Đánh tan trứng gà, thêm ba rọi xông khói, 1 miếng hành tây, ớt chuông và ít tiêu.

Bước 2: Làm nóng chảo, đặt khung sandwich lên trên, tiếp theo đổ phần trứng vào bên trong, đợi cho trứng se lại thì đặt lát pho mát lên trên và rắc đều nhánh hương thảo đã cắt để bánh có hương thơm, đặt lát sandwich hình vuông lên trên, lật bánh lại khoảng 2 phút cho sandwich sém mặt. (Lần lượt làm hết 4 lát sandwich với lửa nhỏ vừa để bánh vàng thơm và không bị đen).

Bước 3: Đặt 1 lát sandwich lên thớt rồi dùng dao cắt đôi theo đường chéo thành 2 cặp bánh sandwich. Topping tương cà và Xốt Mayonnaise Aji-mayo Ngọt Dịu. Tiếp tục lần lượt với những miếng sandwich còn lại. Sandwich dùng làm món ăn sáng, khi ăn có thể chấm thêm mayonnaise tùy thích.

Hoàng Hậu (t/h)

Bình luận bài viết

Gà hấp bưởi Tân Triều là món ăn vô cùng độc đáo của người Đồng Nai. Những miếng thịt gà vàng ươm, ngọt đậm hòa lẫn với vị đắng dịu, ngọt riêng của bưởi nơi đầu lưỡi tạo khiến du khách ăn một lần nhớ mãi không quên.

Việc ca sĩ Phi Nhung ra đi để lại bao tiếc nuối cho người hâm mộ cả nước. Cả cuộc đời, nữ ca sĩ này cũng trải qua biết bao thăng trầm để trở thành một nữ ca sĩ nhạc đồng quê được yêu thích nhất.

Đại diện gia đình nữ ca sĩ Phi Nhung trút hơi thở cuối cùng vào trưa 28/9 tại Bệnh viện Chợ Rẫy. Phi Nhung nhập viện điều trị Covid-19 từ ngày 19/8.

Không thể phủ nhận rằng các món ăn như bánh tráng trộn, rau xào, gà chiên nước mắm,... khi có thêm tỏi phi sẽ trở nên ngon hơn gấp nhiều lần. Cách phi tỏi tưởng chừng đơn giản nhưng để tỏi vàng giòn, không bị đắng thì không phải ai cũng biết. Cùng tìm hiểu cách phi tỏi đúng chuẩn trong bài viết sau nhé!

Thực phẩm được bảo quản đông lạnh khi dùng sẽ phải thực hiện công đoạn rã đông. Vậy rã đông cách nào an toàn, đảm bảo thực phẩm vẫn ngon và không bị mất chất dinh dưỡng? Khi rã đông thực phẩm cần phải lưu ý những gì? Dưới đây là những gợi ý dành cho bạn:

ThuongTruong

Cơ quan chủ quản: HIỆP HỘI CÁC NHÀ BÁN LẺ VIỆT NAM

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 75/GP-BTTT, do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày: 23/02/2017

Ngày thành lập Tạp chí Thương Trường: Ngày 26 tháng 6 năm 2008

Tòa soạn: Tầng 6 tòa nhà số 8 Trần Đăng Ninh - P. Dịch vọng - Q. Cầu Giấy - Hà Nội

Tổng Biên tập: Đinh Thị Mỹ Vân

Phụ trách nội dung: Tổng TKTS Đinh Duy Hùng

Hotline: 0913398394

Điện thoại: +84 24 3734 9773

Fax: +84 24 3939 3770

Email: toasoanthuongtruong@gmail.com.

Liên hệ quảng cáo: 0888484455