-
Tiêu điểm
Chống lãng phí
Kỷ nguyên vươn mình của Dân tộc
Cải chính và Xin lỗi
Đại hội Đảng XIV
Kinh tế
Tài chính - Ngân hàng
Bất động sản
Chứng khoán
Thương mại
Thị trường
Giá hàng hóa
Thương mại điện tử
Doanh nghiệp - Doanh nhân
Doanh nghiệp
Doanh nhân
Chuyện thương trường
Đời sống tiêu dùng
Tiêu dùng thông minh
Ô tô - Xe máy
Bảo vệ NTD
Du lịch
Sức khỏe
Giáo dục
Thông tin hay - Lựa chọn tốt
Nhà sang - Nội thất đẹp
Mua sắm - Dịch vụ
Sức khỏe - Làm đẹp
Thuốc - Thực phẩm BVSK
Hiệp hội & thành viên
Góc nhìn
Giới thiệu
Liên hệ
Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của Tạp chí Thương Trường
Giá cà phê hôm nay
Giá heo hơi hôm nay
Giá vàng hôm nay
Giá xăng hôm nay
Giá tiêu hôm nay
Giá ngoại tệ hôm nay
Giá gas
Giá cao su
Thương trường 24h
10:29 28/06/2026
TP.HCM siết chặt kiểm soát an toàn thực phẩm từ gốc, tăng giám sát để ngăn ngừa
ngộ
độc
Thay vì chỉ xử lý khi xảy ra sự cố, TP.HCM đang chuyển mạnh sang mô hình quản lý an toàn thực phẩm dựa trên phòng ngừa rủi ro. Từ tăng cường lấy mẫu kiểm nghiệm, cảnh báo sớm đến truy xuất nguồn gốc và hậu kiểm theo mức độ nguy cơ, thành phố kỳ vọng kiểm soát chặt chất lượng thực phẩm ngay từ chuỗi cung ứng, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
16:31 20/06/2026
Vụ
ngộ
độc
bánh mỳ ở Đồng Tháp: 25 mẫu bệnh phẩm dương tính với Salmonella
Liên quan đến vụ nghi
ngộ
độc
thực phẩm gần 300 người sau khi ăn bánh mì thịt tại cơ sở Hồng Ngọc 37 ở Đồng Tháp, kết quả xét nghiệm bệnh phẩm từ Viện Pasteur TPHCM cho thấy 25/36 mẫu dương tính với vi khuẩn Salmonella sp.
15:05 18/06/2026
Cục An toàn thực phẩm chỉ đạo khẩn vụ
ngộ
độc
tại cơ sở sản xuất bánh mì Hồng Ngọc 37
Sau khi 22 người phải nhập viện với các triệu chứng nghi
ngộ
độc
thực phẩm sau khi sử dụng bánh mì tại cơ sở Hồng Ngọc 37 ở phường Đạo Thạnh, tỉnh Đồng Tháp, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã yêu cầu ngành y tế địa phương khẩn trương điều tra nguyên nhân, truy xuất nguồn gốc thực phẩm và xử lý nghiêm các vi phạm liên quan.
10:49 22/05/2026
Bộ Y tế yêu cầu điều tra vụ
ngộ
độc
thực phẩm ở Đồng Tháp
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa yêu cầu Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp khẩn cấp triển khai các biện pháp xử lý, điều tra nguyên nhân vụ nghi
ngộ
độc
thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Kim Đồng, phường Sa Đéc, khiến hàng chục học sinh phải nhập viện theo dõi, điều trị.
21:24 21/05/2026
Bộ Y tế yêu cầu làm rõ vụ 62 người nghi
ngộ
độc
tại Trường Tiểu học Kim Đồng - Sa Đéc
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ngày 21/5 đã có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc và xử lý vụ nghi
ngộ
độc
thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Kim Đồng - Sa Đéc, sau khi ghi nhận 62 trường hợp có biểu hiện sốt, buồn nôn, tiêu chảy phải nhập viện điều trị.
17:15 07/05/2026
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM nói về vụ
ngộ
độc
tại Trường tiểu học Đặng Thùy Trâm
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM xác định vụ việc xảy ra tại Trường tiểu học Đặng Thùy Trâm cơ bản là
ngộ
độc
thực phẩm, tuy nhiên cần thêm thời gian để đưa ra kết luận chính xác nguyên nhân.
13:02 27/02/2026
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu làm rõ vụ nghi
ngộ
độc
sau khi ăn bánh mì tại Đồng Tháp
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa có văn bản đề nghị Sở Y tế Đồng Tháp khẩn trương vào cuộc điều tra, xử lý và triển khai đồng bộ các giải pháp phòng ngừa
ngộ
độc
thực phẩm trên địa bàn, sau khi ghi nhận nhiều trường hợp nhập viện nghi liên quan đến một cơ sở sản xuất bánh mì.
14:25 15/02/2026
Khẩn trương xử lý ca nghi
ngộ
độc
Botulinum tại Đà Nẵng
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn đề nghị ngành y tế Đà Nẵng khẩn trương vào cuộc xử lý vụ việc nghi ngờ
ngộ
độc
thực phẩm do
độc
tố Botulinum xảy ra trên địa bàn.
12:47 03/02/2026
Khẩn trương điều tra vụ nghi ngờ
ngộ
độc
rượu làm 2 người tử vong tại Đồng Tháp
Ngày 2/2, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp khẩn trương điều tra, xử lý vụ việc nghi ngờ
ngộ
độc
thực phẩm xảy ra ngày 29/1/2026 tại ấp Bình Thới A, xã Bình Trưng, tỉnh Đồng Tháp, khiến 2 người tử vong sau khi uống rượu ngâm.
09:14 20/01/2026
Quảng Ngãi: Xử phạt hơn 213 triệu đồng cơ sở bánh mì Hồng Vân gây
ngộ
độc
hàng loạt
UBND tỉnh Quảng Ngãi đã quyết định xử phạt hành chính hơn 213 triệu đồng đối với chủ cơ sở bánh mì Hồng Vân do vi phạm nghiêm trọng các quy định về an toàn thực phẩm, liên quan đến vụ
ngộ
độc
khiến hơn 200 người phải nhập viện điều trị vào cuối năm 2025.
16:30 07/01/2026
Đình chỉ 4 tháng đối với cơ sở bánh mì gây
ngộ
độc
khiến 97 người nhập viện tại Lâm Đồng
UBND tỉnh Lâm Đồng vừa ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính và áp dụng biện pháp đình chỉ hoạt động đối với một cơ sở kinh doanh bánh mì tại phường Phan Thiết, sau vụ
ngộ
độc
thực phẩm nghiêm trọng khiến hàng chục người phải nhập viện điều trị.
08:31 02/01/2026
Sơn La: Nghi bị
ngộ
độc
thực phẩm sau bữa ăn, một cháu bé 4 tuổi tử vong
Một vụ nghi
ngộ
độc
thực phẩm nghiêm trọng vừa xảy ra tại xã Mường Giôn, huyện Quỳnh Nhai vào dịp nghỉ lễ, khiến một gia đình 6 người gặp nạn, trong đó có một trường hợp tử vong
18:46 29/12/2025
Năm 2025 ghi nhận 19 người tử vong vì
ngộ
độc
thực phẩm, làm gì để bảo vệ người tiêu dùng dịp Tết Bính Ngọ 2026
Trước ngưỡng cửa của Tết Nguyên đán Bính Ngọ, vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) một lần nữa trở thành tâm điểm của dư luận. Nhìn lại bức tranh thực phẩm năm 2025 với hơn 1.500 ca
ngộ
độc
và hàng ngàn cơ sở vi phạm bị xử lý, việc thiết lập một quy trình kiểm soát chặt chẽ từ gốc đến ngọn là nhiệm vụ cấp bách để đảm bảo bữa cơm ngày tết của mọi gia đình được an yên.
21:53 23/12/2025
Vụ 100 người bị
ngộ
độc
bánh mỳ tại TPHCM: Hồi chuông cảnh báo lỗ hổng trong quản lý và giải pháp ngăn chặn
Vụ việc hơn 100 người nghi bị
ngộ
độc
thực phẩm sau khi ăn bánh mỳ tại tiệm Ngọc Hà (phường Phú Mỹ, TPHCM) vừa qua không chỉ là một sự cố y tế công cộng đơn thuần, sự việc đã gióng lên hồi chuông cảnh báo tới toàn xã hội, nó đang phơi bầy một lỗ hỏng lớn trong quản lý. Đặc biệt đối với những trường hợp hộ kinh doanh nhỏ lẻ.
16:39 23/12/2025
TP.HCM ghi nhận 102 người nghi
ngộ
độc
sau khi ăn bánh mì
Ngày 23/12, phòng Nghiệp vụ Y - Sở Y tế TP.HCM cho biết, tính tới 10h sáng ngày 23/12, các cơ sở y tế đã tiếp nhận và điều trị cho tổng cộng 102 bệnh nhân có các triệu chứng nghi
ngộ
độc
thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại tiệm bánh mì N.H. (964 đường
Độc
Lập, phường Phú Mỹ).
11:08 23/12/2025
Bộ Y tế yêu cầu điều tra vụ nhiều người nghi
ngộ
độc
sau ăn bánh mì ở TPHCM
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TPHCM về việc khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngờ
ngộ
độc
thực phẩm xảy ra sau khi nhiều người ăn bánh mì tại phường Phú Mỹ, TPHCM.
13:04 15/12/2025
Lâm Đồng có 44 người nhập viện nghi
ngộ
độc
sau khi ăn bánh mì
Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng cho biết, đơn vị này vừa ghi nhận nhiều trường hợp nghi
ngộ
độc
thực phẩm phải nhập viện cấp cứu tại Bệnh viện An Phước và Bệnh viện Đa khoa Bình Thuận.
11:02 27/11/2025
Xác định được nguyên nhân khiến hơn 300 người
ngộ
độc
trong vụ bánh mì cóc
Sở An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM thông báo đã xác định được nguyên nhân vụ
ngộ
độc
bánh mì cóc cô Bích (đường Nguyễn Thái Sơn, phường Hạnh Thông).
14:11 22/11/2025
Bộ Y tế đề nghị gỡ bỏ thông tin sữa ByHeart gây
ngộ
độc
trên sàn thương mại điện tử
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có văn bản gửi Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số (Bộ Công Thương) về việc quản lý kinh doanh thực phẩm chức năng trên thương mại điện tử.
10:15 21/11/2025
Bộ Y tế rà soát sản phẩm sữa gây
ngộ
độc
botulinum
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) khuyến cáo người tiêu dùng ngừng việc sử dụng sản phẩm và tiến hành thu hồi theo khuyến cáo của nhà sản xuất sữa công thức ByHeart Whole Nutrition sau khi Mỹ ghi nhận hàng chục trẻ sơ sinh
ngộ
độc
botulinum liên quan sản phẩm này.
15:39 12/11/2025
TP.HCM: Cập nhật tình hình của 304 người
ngộ
độc
thực phẩm sau ăn bánh mì Cóc
Theo Sở Y tế TP.HCM, hiện đã có tổng cộng 304 người bị
ngộ
độc
sau ăn bánh mì Cóc, hiện tất cả đều ổn định. Tác nhân gây
ngộ
độc
thực phẩm được xác định là vi khuẩn Salmonella.
10:10 12/11/2025
Bộ Y tế yêu cầu điều tra nguồn gốc thực phẩm trong vụ
ngộ
độc
sau ăn bánh mì tại TP. Hồ Chí Minh
Liên quan vụ
ngộ
độc
thực phẩm sau ăn bánh mì tại TP.HCM khiến hàng trăm người nhập viện, Bộ Y tế yêu cầu tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm nghi ngờ gây
ngộ
độc
.
18:15 11/09/2025
Nhiều sinh viên Đại học Huế nhập viện nghi
ngộ
độc
thực phẩm
Chiều 11/9, nhiều sinh viên Trường Đại học Sư phạm (Đại học Huế) phải nhập viện cấp cứu sau bữa sáng tại Trung tâm Giáo dục quốc phòng và An ninh, nghi do
ngộ
độc
thực phẩm.
18:02 12/08/2025
Đề xuất xử phạt cơ sở bánh mì để xảy ra vụ
ngộ
độc
thực phẩm khiến 38 người nhập viện
Ngày 12/8, tại buổi họp báo định kỳ do UBND tỉnh Đắk Lắk chủ trì, đại diện Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk cho biết, đã nhận được đề xuất của UBND xã M'Đrắk về việc xử phạt cơ sở bánh mì Cô Thắm, nơi xảy ra vụ
ngộ
độc
thực phẩm khiến 38 người nhập viện.
13:08 05/06/2025
Điều tra vụ nghi ngờ gây
ngộ
độc
thực phẩm sau ăn buffet tại Phú Yên
Liên quan đến vụ nghi ngờ
ngộ
độc
thực phẩm xảy ra sau khi ăn buffet tại một quán ăn ở TP.Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên, Cục An toàn thực phẩm đề nghị điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm.
14:33 25/04/2025
Tăng cường kiểm tra phòng ngừa
ngộ
độc
thực phẩm
Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản số 3565/VPCP-KGVX truyền đạt ý kiến chỉ đạo của Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long yêu cầu xử lý thông tin phản ánh về việc gia tăng các vụ
ngộ
độc
thực phẩm.
09:32 09/04/2025
Truy xuất nguồn gốc thực phẩm vụ nghi
ngộ
độc
tại Trường Đại học Đồng Tháp
Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế Đồng Tháp khẩn trương vào cuộc, điều tra và truy xuất nguồn gốc thực phẩm. Cơ quan chức năng sẽ lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm, xác định nguyên nhân vụ việc.
13:02 31/03/2025
Bộ Y tế chỉ đạo khẩn vụ 37 người nhập viện nghi
ngộ
độc
sau khi ăn bánh mì
Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP.HCM khẩn trương chỉ đạo giải quyết vụ nghi
ngộ
độc
thực phẩm do ăn bánh mì khi đi chơi tại công viên Đầm Sen.
10:05 23/12/2024
Bộ Y tế yêu cầu điều tra, xử lý vụ nghi ngờ
ngộ
độc
thực phẩm tại Bà Rịa - Vũng Tàu
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu tiến hành điều tra, xử lý vụ nghi ngờ
ngộ
độc
rượu xảy ra tại quán Bánh canh cá lóc tại TP Vũng Tàu.
14:56 04/12/2024
Vụ
ngộ
độc
thực phẩm ở Vũng Tàu: Xử phạt chủ tiệm 125 triệu đồng
Chủ tịch UBND tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu đã xử phạt hành chính 125 triệu đồng đối với chủ tiệm bánh mì, xôi Cô Ba Bến Đình ở TP.Vũng Tàu, khi hàng trăm người ăn bánh mì, xôi ở đây
ngộ
độc
thực phẩm.
Trước
6