Giá lợn hơi giảm, vì sao người tiêu dùng vẫn phải mua thịt lợn giá cao?

Giá lợn hơi tại nhiều tỉnh thành đã giảm 2.000 – 3.000 đồng/kg, nhưng giá thịt lợn tại chợ và một số cửa hàng, siêu thị mini vẫn ở mức dao động 130.000 – 210.000 đồng/kg.

Theo ghi nhận từ đầu tháng 8/2021 đến nay, giá lợn hơi tiếp tục xu hướng giảm do ảnh hưởng của dịch Covid-19 nên tiêu thụ giảm, trong khi nguồn cung phục hồi. Hiện giá lợn hơi trên toàn quốc dao động trong khoảng 51.000 – 55.000 đồng/kg, giảm 2.000- 3.000 đồng/kg so với cuối tháng 7/2021, là mức thấp nhất kể từ giữa năm 2019.

Giá lợn hơi giảm người tiêu dùng vẫn phải mua thịt lợn đắt
Giá thịt lợn hơi trong nước giảm mạnh

Tuy nhiên, mặc dù giá lợn hơi giảm mạnh, giá thịt lợn tại các cửa hàng thịt, các siêu thị mini, các chợ truyền thống và các siêu thị vẫn cao, như chưa hề có sự biến động về giá thịt lợn hơi thời gian qua.

Hiện, tại các chợ truyền thống trên địa bàn Hà Nội như chợ Cầu Diễn, chợ lưu động tại phường Mai Dịch, chợ Nghĩa Tân giá thịt lợn vẫn dao động từ giá thịt lợn tăng từ 130.000 - 180.000 đồng/kg; giá thịt bò 290.000-330.000 đồng/kg; trứng gà ta 45.000-50.000 đồng/chục... Tại các siêu thị, giá thịt lợn phổ biến từ 130.000 - 210.000 đồng/kg tùy loại.

Giá lợn hơi giảm người tiêu dùng vẫn phải mua thịt lợn đắt
Người tiêu dùng vẫn phải mua thịt lợn giá cao.

Theo các tiểu thương, khâu vướng mắc hiện nay nằm ở phía các địa phương, do quy định của Bộ Y tế khi yêu cầu về đảm bảo phòng dịch, giấy xét nghiệm âm tính trong vòng 3 ngày với tài xế, người vận chuyển hàng hoá từ các địa phương. Thực tế này khiến doanh nghiệp vận tải tăng thêm chi phí vận chuyển, khâu logistics bị tắc, hàng hoá từ các tỉnh dồi dào nhưng khó vào Thành phố.

Trong thời gian qua, do ảnh hưởng của dịch lây lan, 20 chợ đầu mối và chợ dân sinh, 52 siêu thị, cửa hàng tiện lợi bị đóng cửa dừng hoạt động. Các chi phí liên quan đồng loạt tăng, đặc biệt là chi phí vận chuyển. Với chi phí phát sinh, thương lái buộc phải cộng thêm những khoản tiền này vào giá bán cho người tiêu dùng. Điều này khiến giá thịt lợn vẫn ở mức cao dù giá lợn hơi đã giảm sâu.

Giá thịt lợn xuất chuồng đến tay người tiêu dùng phải qua 2-5 khâu trung gian. Thịt lợn từ cơ sở chăn nuôi nhỏ lẻ được bán cho cơ sở lớn, rồi lần lượt tới tay các đại lý và lò mổ. Sau đó, lò mổ tiếp tục bán cho nhà phân phối và kênh phân phối lẻ. Mỗi khâu chỉ cần tăng 10% giá bán ra cũng đủ khiến người tiêu dùng phải mua thịt với giá cao.

Lý giải về vấn đề này, Chủ tịch Hiệp hội Các nhà bán lẻ Việt Nam (AVR), Vũ Thị Hậu cho rằng, thịt lợn từ chăn nuôi đến tay người tiêu dùng phải qua nhiều khâu trung gian và những khâu này ăn lãi quá nhiều. Do đó, thời điểm hiện tại, dù giá thịt lợn hơi giảm mạnh nhưng người tiêu dùng vẫn phải mua thịt với giá đắt hơn.

Hải An

Bình luận bài viết

Mặt hàng thanh long của Việt Nam bắt đầu ghi nhận những tín hiệu tích cực từ thị trường Úc. Không những đáp ứng các điều kiện nhập khẩu về an toàn sinh học hàng đầu thế giới, thanh long Việt Nam còn được người tiêu dùng Úc đánh giá xếp loại 5 sao.

Theo Cục Xuất nhập khẩu, tháng 8/2021, giá xuất khẩu bình quân cà phê của Việt Nam đã đạt 2.012 USD/tấn, mức cao nhất kể từ tháng 11/2018, tăng 4,7% so với tháng 7/2021 và tăng 9,4% so với tháng 8/2020.

Giá gas hôm nay (24/9), giá khí tự nhiên bất ngờ tăng trở lại do nhu cầu tiêu thụ dần phục hồi.

Giá xăng dầu trên thị trường thế giới ghi nhận giá dầu thô ngọt nhẹ WTI bất ngờ quay đầu giảm sau những phiên tăng. Còn giá dầu Brent vẫn tiếp tục tăng thêm.

Giá cao su hôm nay (24/9) niêm yêt trên sàn châu Á vẫn giao dịch không mấy khả quan khi các nhà đầu tư dấy lên mối lo ngại cuộc khủng hoảng nợ của tập đoàn Evergrande.

ThuongTruong

Cơ quan chủ quản: HIỆP HỘI CÁC NHÀ BÁN LẺ VIỆT NAM

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 75/GP-BTTT, do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày: 23/02/2017

Ngày thành lập Tạp chí Thương Trường: Ngày 26 tháng 6 năm 2008

Tòa soạn: Tầng 6 tòa nhà số 8 Trần Đăng Ninh - P. Dịch vọng - Q. Cầu Giấy - Hà Nội

Tổng Biên tập: Đinh Thị Mỹ Vân

Phụ trách nội dung: Tổng TKTS Đinh Duy Hùng

Hotline: 0913398394

Điện thoại: +84 24 3734 9773

Fax: +84 24 3939 3770

Email: toasoanthuongtruong@gmail.com.

Liên hệ quảng cáo: 0888484455