Bảo hộ chỉ dẫn địa lý "Núi Dành" cho sản phẩm Sâm Nam

Cục trưởng Cục Sở hữu trí tuệ ban hành Quyết định số 3228/QĐ-SHTT về việc cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý cho sâm nam núi Dành. Ủy ban nhân dân huyện Tân Yên là tổ chức quản lý chỉ dẫn địa lý này.

Thông tin từ Cục Sở hữu trí tuệ, Núi Dành xưa kia còn có tên gọi là Chung Sơn gắn liền với sản phẩm sâm nam hay còn gọi là “sâm tiến vua”, cát sâm. Các nghiên cứu chỉ ra rằng đây là sâm quý, có nhiều hợp chất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên hiện đang được sách Đỏ Việt Nam (2007) xếp ở mức độ sẽ bị nguy cấp, cần được bảo tồn, phát triển.

Sâm nam núi Dành từ 4 - 7 năm tuổi có chiều dài 33,47 – 39,15 cm; đường kính: 1,66 – 2,34 cm; khối lượng: 90,18 – 112,06 g. Các đặc thù về mặt chất lượng của sản phẩm bao gồm: hàm lượng Flavonoid: 1,89 – 1,98 %; hàm lượng Polysaccaride: 31,81 – 36,35 %; hàm lượng Saponin: 1,00 – 1,85 %; hàm lượng Daucosterol: 1,85 – 2,65 mg/g.

Sâm nam núi Dành trên 7 năm tuổi có chiều dài: 40,17 – 42,55 cm; đường kính: 2,58 – 3,06 cm; khối lượng: 126,52 – 140,81 g. Các đặc thù về mặt chất lượng của sản phẩm bao gồm:  hàm lượng Flavonoid: 2,03 – 2,21 %; hàm lượng Polysaccaride: 37,44 – 40,14 %; hàm lượng Saponin: 3,12 – 3,38 %; hàm lượng Daucosterol: 1,30 – 1,42 mg/g.

Bảo hộ chỉ dẫn địa lý Núi Dành cho sản phẩm Sâm Nam
Củ sâm nam núi Dành trên 10 năm tuổi

Các đặc thù của sâm nam núi Dành có được là do điều kiện độc đáo về mặt tự nhiên và phương pháp canh tác tại khu vực địa lý. Khu vực địa lý thuộc núi Dành, nằm độc lập giữa vùng đồng bằng, có độ cao từ 10 – 80 m, nhiệt độ trung bình năm dao động từ 24,9 – 26,5oC, tổng lượng mưa trung bình năm từ 1400 – 1700 mm, độ ẩm không khí trung bình đạt 82,5 %, lượng bốc hơi trung bình năm từ 800 – 850 mm. Biên độ nhiệt ngày đêm tại khu vực địa lý vào tháng 9, tháng 10 dương lịch (thời kỳ cây ra hoa, tạo hạt) từ 5 – 7oC. Đất tại khu vực địa lý được hình thành từ hệ tầng Vân Lãng, có tầng đất dày trên 50 cm, tơi xốp, độ xốp đất tầng mặt từ 50 – 51 %, giàu hợp chất hữu cơ và chất vi lượng.

Sâm nam được trồng bằng cách uốn vít cành bánh tẻ vào các túi bầu, bón phân chủ yếu bằng phân hữu cơ, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong canh tác. Củ được thu hoạch khi đạt tuổi trên 4 năm. 

Bảo hộ chỉ dẫn địa lý Núi Dành cho sản phẩm Sâm Nam
Lát cắt ngang củ sâm nam núi Dành

Hiện nay, diện tích sâm Nam phân bố tại 2 xã Việt Lập và Liên Chung (huyện Tân Yên, Bắc Giang) với diện tích gần 300 ha, sinh trưởng và phát triển rất tốt.

Việc sâm nam núi Dành được cấp chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý sẽ góp phần nâng cao vị thế, tên tuổi của sản phẩm trên thị trường; tạo tiền đề và khuyến khích người dân tham gia thành lập các nhóm, đội và hiệp hội sản xuất, kinh doanh sản phẩm, tiến đến sẽ áp dụng các tiến bộ kỹ thuật mới vào sản xuất và canh tác sản phẩm nhằm nâng cao năng suất.

Trung Anh

Bình luận bài viết

Dịch COVID-19 khiến làng nghề gỗ gặp nhiều khó khăn do thiếu nguyên liệu đầu vào, thiếu lao động, không bán được sản phẩm...

Lực lượng chức năng vừa phát hiện, thu giữ gần 1,65 tấn nho xanh Trung Quốc không có hóa đơn, chứng từ đang dừng đỗ để giao hàng cho các cơ sở kinh doanh tại khu vực chợ Giếng Vuông, thành phố Lạng Sơn.

Đậu tương tiếp tục diễn biến ngược chiều với 2 mặt hàng ngũ cốc còn lại trong phiên mở cửa sáng 22/9. Giá đậu tương đầu phiên chỉ giằng co và đang giảm nhẹ trở lại sau phiên hồi phục quanh vùng hỗ trợ kỹ thuật 1260.

Kết thúc phiên giao dịch ngày 21/09, giá cả hai mặt hàng cà phê đồng loạt bật tăng. Giá Arabica tăng 0.31% lên 183.35 cents/pound, giá Robusta tăng 0.37% lên 2160 USD/tấn. Chênh lệch giá giữa hai Sở vẫn duy trì ở mức 47% chiết khấu cho giá Robusta.

Ngày 22/9, Cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Lâm Đồng cho biết Đội Đội QLTT số 5 - Cục QLTT Lâm Đồng kiểm tra, xử lý cơ sở kinh doanh Thuốc tân dược, trang thiết bị y tế nhập lậu, bán thuốc không có giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh dược.

ThuongTruong

Cơ quan chủ quản: HIỆP HỘI CÁC NHÀ BÁN LẺ VIỆT NAM

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 75/GP-BTTT, do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày: 23/02/2017

Ngày thành lập Tạp chí Thương Trường: Ngày 26 tháng 6 năm 2008

Tòa soạn: Tầng 6 tòa nhà số 8 Trần Đăng Ninh - P. Dịch vọng - Q. Cầu Giấy - Hà Nội

Tổng Biên tập: Đinh Thị Mỹ Vân

Phụ trách nội dung: Tổng TKTS Đinh Duy Hùng

Hotline: 0913398394

Điện thoại: +84 24 3734 9773

Fax: +84 24 3939 3770

Email: toasoanthuongtruong@gmail.com.

Liên hệ quảng cáo: 0888484455