Những năm gần đây, dòng quất con giáp được nhiều người ưa chuộng bởi tạo hình độc đáo, lạ mắt. Cây quất bonsai nặng trĩu quả được trồng trên những chiếc bình gốm hình con trâu vàng đang rục rịch được nhiều người tìm mua để sẵn sàng đón Tết Tân Sửu đang gần kề.
Còn gần 2 tháng nữa đến Tết Âm lịch, thời điểm này các nhà vườn ở Tứ Liên (quận Tây Hồ, Hà Nội) đang tất bật chuẩn bị các sản phẩm chào đón Tết Tân Sửu 2021. Mỗi năm lại có sản phẩm đặc trưng và năm nay, "trâu cõng quất" đang thu hút sự chú ý của dân sành chơi đã đến và đặt mua từ sớm.
"Trâu cõng quất" đa dạng về hình dạng, tạo hình với nhiều dáng của hình tượng con trâu cùng với đó là những thế quất bonsai độc đáo với quả nặng trĩu trông rất bắt mắt. Được biết, giá của mỗi chậu rẻ nhất là 1 triệu đồng/cây, trung bình khoảng 5-7 triệu đồng/cây tùy vào kích cỡ, dáng, có chậu lớn lên đến hơn chục triệu đồng.
Năm nay tới lượt những chú trâu cõng quất trình làng, với đủ hình dáng, kích cỡ, màu sắc, thu hút nhiều người đến chiêm ngưỡng. Theo chủ của một số nhà vườn, năm nay những chậu quất bonsai tạo hình những chú trâu mang đến nhiều ý nghĩa đặc biệt đối với mọi người. Nó tượng trưng cho mong muốn có sức khỏe dồi dào, tinh thần để "cày cuốc", mang tài lộc và thịnh vượng trong năm mới 2021.
Những ngày cuối tháng 12 dương lịch, các nhà vườn trồng quất cảnh ở Tứ Liên (Tây Hồ, Hà Nội) đang rục rịch chuẩn bị hàng cho khách để chuẩn bị đón Tết. Bên cạnh những sản phẩm quất truyền thống được đặt trên ang, trên bình, các nghệ nhân trồng quất tại đây những năm gần đây đã sáng tạo cho ra đời dàn quất bonsai trên lưng các con giáp.
Sản phẩm đang "hot" trên thị trường là "trâu cõng quất" đang được giới sành chơi, người tiêu dùng săn lùng từ sớm.
Năm 2021 là năm Tân Sửu nên quất bon sai được trâu vàng cõng được nhiều người quan tâm. Nhiều chậu quất quả đã chín mọng.
Để có những cây quất bonsai đẹp, các nhà vườn Tứ Liên phải chuẩn bị trong khoảng 2 năm, thực hiện việc chăm bón tạo dáng, uốn thế. Sau đó, cây được đưa lên lưng trâu để tiếp tục chăm sóc.
Việc trồng quất bonsai đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo chăm chút của người trồng, đón quả, giữ hoa cho cây đúng thời điểm.
Những chú trâu cõng quất trình làng, với đủ hình dáng, kích cỡ, màu sắc, thu hút nhiều người đến chiêm ngưỡng.
Hầu hết các chậu hình trâu được nhà vườn đặt làm từ làng gốm Bát Tràng (Hà Nội) và Phù Lãng (Bắc Ninh) với nhiều loại, kiểu dáng, kích cỡ khác nhau.
Trâu vàng tượng trưng cho mong muốn có sức khỏe dồi dào, mang tài lộc và thịnh vượng trong năm mới 2021.
Quất bonsai trồng trên con trâu nhỏ màu đen thì có giá 1 - 2 triệu đồng, trâu vàng cỡ trung là 3 - 6 triệu đồng/con, trâu vàng khổng lồ thì đắt đỏ hơn cả, dao động từ 8 - 10 triệu đồng/con.
Những tạo hình trâu cõng quất này phong phú về kích cỡ, kiểu dáng nên người tiêu dùng sẽ dễ dàng lựa chọn để trang trí trong gia đình.
Trâu to “cõng” cây to, trâu nhỏ “cõng” cây nhỏ.
Công việc chăm bón cho cây tươi tốt để quả chín và có hoa vào đúng dịp Tết càng đòi hỏi sự cẩn thận, tỉ mỉ hơn. Đặc biệt, thời tiết mưa lạnh, có sương muối sẽ ảnh hưởng đến chất lượng quả nên nhà vườn phải chủ động biện pháp che chắn, bảo vệ.
Những cây quất đã có chủ mua mua đều được nhà vườn đánh dấu và ghi số điện thoại của khách hàng.
Ngoài trâu vàng, có nhà vẫn để trâu màu đen truyền thống, hình ảnh rất gần gũi với người dân nên sản phẩm đang rất được ưa chuộng.
Theo tìm hiểu, những mẫu quất như hình được ghép với những gốc cổ thụ lâu năm, đa phần giá bán cao nên người đến thuê là chủ yếu.
Thời điểm này, việc chăm bón cho cây tươi tốt để quả chín vào đúng dịp Tết càng đòi hỏi sự cẩn thận, tỉ mỉ hơn. Do đó, hầu hết khách hàng chọn mua quất xong gửi lại nhà vườn nhờ chăm hộ.
Đông Thái