Kết nối "Cung-Cầu" bảo đảm đáp ứng đủ nhu cầu thực phẩm dịp Tết Canh Tý 2020

Kết nối cung-cầu tiêu thụ nông sản thực phẩm với các tỉnh, thành để khai thác hàng hóa phục vụ người tiêu dùng Thủ đô, đặc biệt là sản phẩm thịt lợn đang thiếu hụt.

Theo báo cáo của Sở Công Thương Hà Nội cho thấy, trung bình mỗi tháng, người dân Thủ đô tiêu thụ khoảng 93.000 tấn gạo, 18.594 tấn thịt lợn hơi, 5.300 tấn thịt bò, 6.200 tấn thịt gà, 5.200 tấn thủy hải sản... Trong các dịp lễ, Tết nhu cầu thịt lợn tăng lên 22.300 tấn/tháng.

Tuy nhiên từ đầu năm đến nay, dịch tả lợn châu Phi ảnh hưởng khiến nguồn cung giảm sút mạnh. Hiện đàn lợn toàn TP Hà Nội có 1,18 triệu con, giảm 33,4% so với cùng kỳ năm trước, sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng trong 10 tháng giảm 16,4%.


Kết nối "Cung-Cầu" bảo đảm đáp ứng đủ nhu cầu thực phẩm dịp Tết Canh Tý 2020. Ảnh minh hoạ


Theo đó, để có thể bảo đảm nguồn hàng hóa phục vụ Tết Canh Tý 2020, ngoài nguồn cung tại chỗ, Sở Công Thương đã vận động các doanh nghiệp dự trữ thịt lợn cấp đông và thịt phục vụ sản xuất thực phẩm chế biến.

Hiện nay có 22 doanh nghiệp, đơn vị tham gia chương trình bình ổn thị trường đã đăng ký, dự trữ lương thực thực phẩm, hàng hóa bình ổn trị giá 9.412 tỷ đồng (gấp 2,5 lần so với kế hoạch được giao), trong đó mặt hàng thịt và các sản phẩm thực phẩm chế biến đăng ký dự trữ bảo đảm theo nhu cầu.

Riêng mặt hàng thịt lợn, thành phố đã chỉ đạo các cơ sở chăn nuôi trên địa bàn đẩy mạnh sản xuất các sản phẩm thay thế một phần nhu cầu thịt lợn trong dịp Tết.

Khánh thành Trung tâm xúc tiến thương mại tỉnh Jeonbuk tại Hà Nội

Khánh thành Trung tâm xúc tiến thương mại tỉnh Jeonbuk tại Hà Nội

Chiều ngày 9/11 tại Văn phòng Trung tâm xúc tiến thương mại JBC Hà Nội đã chính thức diễn ra lễ khánh thành trung tâm xúc tiến thương mịa tỉnh Jeonbuk tại Hà Nội Đây cũng là trung tâm xúc tiến thương mại Việt – Hàn đầu tiên của tỉnh Jeonbuk tại Việt Nam

Đồng thời chủ động phối hợp với Sở Công Thương các tỉnh, thành phố có sản lượng chăn nuôi thịt lợn cao, ít bị ảnh hưởng bởi dịch tả lợn châu Phi để doanh nghiệp kết nối nguồn cung, bảo đảm nguồn cung tại hệ thống… nên dự báo tình trạng khan hàng, tăng giá đột biến khó có thể xảy ra.

Để bảo đảm nguồn hàng thực phẩm phục vụ dịp Tết Canh Tý 2020, Sở đã đẩy mạnh kết nối cung - cầu với các tỉnh, thành cả nước.

Cụ thể, tháng 10 vừa qua, đơn vị đã phối hợp với Sở Công Thương Bắc Giang tổ chức Hội nghị kết nối cung cầu tiêu thụ sản phẩm gà đồi Yên Thế. Trong tháng 11, Sở sẽ tổ chức Hội nghị kết nối cung cầu giữa Hà Nội với trên 50 tỉnh, thành, trong đó chú trọng mặt hàng nông sản, thực phẩm chế biến, thủy hải sản thay thế sản phẩm thịt lợn đang thiếu hụt nguồn cung. Từ nay đến cuối năm 2019, Sở sẽ phối hợp với các tỉnh Hòa Bình, An Giang, Long An, Hà Giang, Quảng Ninh... tổ chức Tuần lễ giới thiệu sản phẩm cây ăn quả có múi, nông thuỷ sản an toàn, tổ chức Hội chợ Tết; đặc sản vùng miền...

Để thực hiện tốt công tác liên kết, kết nối cung - cầu hàng hóa thời gian tới đặc biệt là Tết Canh Tý 2020, Sở Công Thương Hà Nội khuyến cáo các doanh nghiệp, hộ sản xuất, chăn nuôi, cơ sở sơ chế, chế biến nâng cao chất lượng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, đẩy mạnh cải tiến bao bì bắt mắt người tiêu dùng./.

Thiên Thanh

Bình luận bài viết

Ngày 28/7, Bộ NN-PTNT có văn bản gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về một số biện pháp cấp bách để lưu thông hàng hóa kịp thời.

Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh vừa có văn bản gửi cơ quan chức năng và UBND TP Thủ Đức, các quận, huyện về đặc điểm nhận diện nhân viên giao hàng (shipper) và lực lượng cung cấp suất ăn cho các cơ sở y tế, bệnh viện... phục vụ công tác phòng chống dịch.

Tính đến sáng nay 28/7, Hà Nội đã rà soát và tiến hành cấp mã số xác nhận bằng tin nhắn cho 8.797 xe mô tô, xe 2 bánh cho lái xe vận chuyển hàng hóa (shipper).

Thời tiết ấm hơn khiến giá gas trên thị trường thế giới giảm nhẹ trong phiên hôm nay (28/7)

Đây là nội dung được các chuyên gia luận bàn trong Hội thảo trực tuyến “Giải pháp và chiến lược cho ngành làm đẹp mùa Covid" do Công ty TNHH Gbeauty Việt Nam - Thương hiệu mỹ phẩm Christa tổ chức.

Cơ quan chủ quản: HIỆP HỘI CÁC NHÀ BÁN LẺ VIỆT NAM

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 75/GP-BTTT, do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày: 23/02/2017

Ngày thành lập Tạp chí Thương Trường: Ngày 26 tháng 6 năm 2008

Tòa soạn: Tầng 6 tòa nhà số 8 Trần Đăng Ninh - P. Dịch vọng - Q. Cầu Giấy - Hà Nội

Tổng Biên tập: Đinh Thị Mỹ Vân

Phụ trách nội dung: Tổng TKTS Đinh Duy Hùng

Hotline: 0913398394

Điện thoại: +84 24 3734 9773

Fax: +84 24 3939 3770

Email: toasoanthuongtruong@gmail.com.

Liên hệ quảng cáo: 0888484455