Tin nóng:

Nhiều đặc sản Đà Lạt được tung ra phục vụ dịp Tết Tân Sửu

Cho đến thời điểm này, các đơn vị, doanh nghiệp và hộ sản xuất, kinh doanh tại tỉnh Lâm Đồng đang chuẩn bị nhiều loại mặt hàng đặc sản địa phương để phục vụ người tiêu dùng cả nước. Thế mạnh của tỉnh Lâm Đồng chủ yếu vẫn là các loại sản phẩm của thành phố Đà Lạt và khu vực phụ cận gồm rau, hoa và nông sản chế biến.

Bà Trịnh Thị Thanh, Phó Trưởng phòng Quản lý Thương mại (Sở Công Thương tỉnh Lâm Đồng) cho biết, trong dịp Tết Nguyên đán, các mặt hàng đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt đưa ra thị trường chủ yếu là rau củ quả sấy, mứt các loại như mứt dâu, hồng treo, hồng sấy; nước cốt trái cây, hạt mắc ca sấy …

Những mặt hàng tiềm năng thế mạnh của tỉnh cũng nhu cầu cao trong dịp Tết như rau quả tươi; hoa tươi, nông sản chế biến, trà, cà phê, atiso… Các loại mặt hàng đưa ra thị trường đều hết sức phong phú, đa dạng nhiều mặt hàng; cung ứng ra thị trường khá dồi dào, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng ở thị trường trong nước.

Một sản phẩm của Đà Lạt hiện đang được thị trường ưa thích, sử dụng thích hợp trong dịp Tết là mặt hàng hồng sấy, hồng treo gió theo công nghệ Nhật Bản.

Nhiều đặc sản Đà Lạt được tung ra phục vụ dịp Tết Tân Sửu
Hồng treo gió Đà Lạt. Ảnh minh họa.

Chị Lan Anh ở cơ sở sản xuất Vườn hồng treo gió Lễ Vân, số 45 Khe Sanh (phường 10, thành phố Đà Lạt), cho biết trong khoảng 2 tháng cận Tết, mỗi ngày, cơ sở chuẩn bị tới 800kg - 1.000kg trái hồng tươi để làm hồng treo gió theo công nghệ Nhật Bản.

Hiện tại, mặt hàng này sản xuất ra tới đâu được khách mua hết tới đó. Khách hàng chủ yếu ở các thành phố lớn như Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh…mua để làm quà biếu tết cho người thân.

Nhiều người Việt Nam đang sinh sống ở nước ngoài, người nước ngoài đã từng thưởng thức loại đặc sản này đã nhờ người quen ở Đà Lạt mua gửi sang.

Do vườn của gia đình không đủ cung cấp, nên cơ sở Lễ Vân phải thu mua trái hồng tươi của các hộ dân trong khu vực để sản xuất cho đủ cung cấp ra thị trường trong dịp Tết Nguyên đán này…

Theo khảo sát ngoài thị trường, hiện tại 1kg hồng treo gió loại ngon nhất đang được bán sỉ với giá từ 420.000 - 450.000 đồng/kg; bán lẻ cho khách khoảng 500.000 đồng/kg, tăng bình quân 50.000 đồng/kg do hồng nguyên liệu đang vào thời kỳ cuối mùa, trong khi nhu cầu thị trường dịp Tết tăng mạnh.

Nắm bắt được thị hiếu của khách hàng, một số nhà vườn ở Đà Lạt đã tung ra thị trường các loại sản phẩm phục vụ Tết khá độc đáo. Điển hình như Hợp tác xã Thủy canh Việt ở thành phố Đà Lạt với 7 thành viên chuyên canh tác rau trồng theo công nghệ cao tiêu chuẩn VietGAP đã tung ra thị trường giỏ quà Tết độc đáo bao gồm các loại rau, củ, quả của trang trại mình trồng ra.

Theo Anh Nguyễn Đức Huy, Thạc sĩ sinh học thực vật, Giám đốc Hợp tác xã Thủy canh Việt, hợp tác xã của anh đã tung ra thị trường hộp quà Tết với khối lượng khoảng 7kg, thuận tiện để khách hàng có thể mang xách.

Hộp quà có giá 500.000 đồng này có các loại nông sản như súp lơ san hô, xà lách, cà chua, cà rốt, dưa leo, dưa lưới, cải bó xôi, gia vị, ớt, tỏi… được đóng gói hộp rất đẹp mắt. Mỗi hộp quà như vậy vừa đủ để đáp ứng nhu cầu rau xanh của 1 gia đình 4 người trong 1 tuần ăn Tết, mà lại rất thích hợp để làm quà tặng…

Theo thông tin từ sở Công Thương tỉnh Lâm Đồng, hiện tỉnh đã có kế hoạch dự trữ nguồn hàng của thương nhân trên địa bàn Lâm Đồng để bình ổn thị trường trong dip tết Nguyên đán. Số lượng hàng hóa chuẩn bị ước giá trị khoảng 1.879 tỷ đồng.

Trong đó, các mặt hàng lương thực trị giá khoảng 42 tỷ đồng; hàng hóa thực phẩm trị giá 1.449 tỷ đồng và thực phẩm tươi sống trị giá 388 tỷ đồng, để phục vụ nhu cầu tiêu dùng  của người dân trong dịp cuối năm và Tết Nguyên đán sắp tới…

Anh Thư

Bình luận bài viết

Bình luận

Hôm nay (25/2) là thời điểm điều chỉnh giá xăng dầu theo chu kỳ của Liên bộ Tài chính – Công Thương. Sau khi giữ nguyên giá ở kỳ điều chỉnh ngày 10/2, trong kỳ điều chỉnh lần này, giá bán xăng dầu đã được điều chỉnh tăng mạnh.

Theo số liệu thống kê từ Trung tâm Thương mại Quốc tế, nhập khẩu cà phê của Hàn Quốc giai đoạn 2016 - 2020 tăng trưởng bình quân 3,7%/năm (tính theo lượng) và tăng 7,3%/năm (tính theo trị giá), từ 153 nghìn tấn, trị giá 562,77 triệu USD năm 2016, lên 177 nghìn tấn, trị giá 737,8 triệu USD năm 2020.

Nhiều doanh nghiệp bắt đầu thông báo điều chỉnh tăng giá thu mua mía nguyên liệu, với mức giá có nơi chạm mốc 1 triệu đồng/tấn trong vụ ép 2020 - 2021.

Giá xăng dầu hôm nay 25/2 trên thị trường thế giới, giá dầu thô tiếp tục tăng trong phiên giao dịch sáng nay sau khi tăng lên mức cao nhất trong 13 tháng vào phiên trước vì số liệu chính thức cho thấy sản lượng dầu thô tại Mỹ giảm vào tuần trước.

Giá thực phẩm hôm nay 25/2 trên thị trường duy trì ổn định, giá rau đi ngang, giá thịt giảm, riêng giá xoài Đài Loan giảm mạnh.

Giá lúa gạo hôm nay tại nhiều tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long bất ngờ quay đầu giảm sau nhiều ngày neo ở mức cao. Theo các thương lái, mặc dù giá giảm, song bình quân giá lúa Đông Xuân 2021 vẫn đang cao hơn so với cùng kỳ từ 1.000-2.000 đồng/kg (tùy giống).

Giá cao su hôm nay 25/2 tăng trên thị trường quốc tế tiếp tục tăng so với những ngày trước đó. Đà tăng có lẽ chưa dừng lại vì kỳ vọng nối lại quan hệ kinh tế giữa Trung Quốc và Mỹ.

Giá tiêu thế giới hôm nay 25/2 tăng 141.65 Rupee/tạ so với một ngày trước đó, giao dịch ở 34.725 Rupee/tạ (thấp nhất) và 34866.65 Rupee/tạ (cao nhất).

Giá cà phê hôm nay 25/2 điều chỉnh tăng trên thị trường thế giới. Trong đó, giá cà phê arabica giao tháng 3/2021 tại New York tăng lên ngưỡng 137 US cent/pound.

Cơ quan chủ quản: HIỆP HỘI CÁC NHÀ BÁN LẺ VIỆT NAM

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 75/GP-BTTT, do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày: 23/02/2017

Ngày thành lập Tạp chí Thương Trường: Ngày 26 tháng 6 năm 2008

Tòa soạn: Tầng 6 tòa nhà số 8 Trần Đăng Ninh - P. Dịch vọng - Q. Cầu Giấy - Hà Nội

Tổng biên tập: Đinh Thị Mỹ Vân

Phụ trách nội dung: Tổng TKTS Đinh Duy Hùng

Hotline: 0913398394

Điện thoại: +84 24 3734 9773

Fax: +84 24 3939 3770

Email: toasoanthuongtruong@gmail.com.

Liên hệ quảng cáo: 0888484455