Tin nóng:

TPHCM: Doanh nghiệp bảo đảm nguồn thịt heo phục vụ Tết

Dịp Tết Tân Sửu 2021, nhiều đơn vị tại TP.HCM chủ động chuẩn bị nguồn hàng từ sớm, giúp cung cầu, giá cả mặt hàng thịt heo không có biến động bất thường và bảo đảm về số lượng.

Theo thường lệ, nhu cầu tiêu thụ thịt heo trong tháng cận Tết và sau Tết sẽ tăng mạnh, kéo theo giá heo hơi sẽ có xu hướng tăng trong giai đoạn này. Bên cạnh đó, thị trường năm nay hiện vẫn thiếu hụt nguồn cung thịt heo do ngành chăn nuôi gặp nhiều khó khăn từ dịch COVID-19, dịch tả heo châu Phi, bão lũ tại miền Trung... khiến giá heo hơi từ nay đến Tết Nguyên đán khó giảm.

Do đó, để đảm bảo nguồn cung ứng cũng như giá thành ổn định cho thị trường Tết Tân Sửu năm 2021, nhiều đơn vị đã chuẩn bị nguyên liệu từ sớm cũng như kế hoạch tăng cường sản lượng hàng hóa đưa ra thị trường ngày từ những tháng trước Tết.

Tập đoàn Masan cho biết, doanh nghiệp cũng dự kiến tăng công suất chế biến thịt heo lên 10 lần để đảm bảo nguồn cung ra thị trường, giảm thiểu tối đa tình trạng khan hàng, cháy hàng thịt heo trong dịp Tết.

TP HCM Doanh nghiệp bảo đảm nguồn thịt heo phục vụ Tết

Cụ thể, Masan đã tăng cường công suất hai tổ hợp chế biến thịt mát MeatDeli tại Hà Nam và Long An để đạt sản lượng dự kiến gồm 1.577 tấn thịt tươi và 280 tấn thịt chế biến. Đồng thời phối hợp cùng nhà cung cấp, nhà sản xuất đảm bảo giá thành thịt heo tại thời điểm trước trong và sau Tết đều như giá chung của thị trường, không có hiện tượng đội giá.

Ông Nguyễn Trọng Trí, Phó Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần C.P Việt Nam (C.P), cho biết heo C.P đang xuất chuồng với giá 82.500 đồng/kg, tăng 7.000 đồng/kg so với đầu tháng 1 và dự đoán vào cao điểm 3 ngày sát Tết, giá có thể tăng lên mức 85.000-87.000 đồng/kg.

Theo ông Trí, hiện các trại heo lớn vẫn cung ứng sản lượng ổn định ra thị trường nhưng một số trang trại nhỏ có dấu hiệu găm giữ dẫn đến hiện tượng thương lái đổ dồn vào công ty lớn để đăng ký mua hàng. Động thái này góp phần đẩy giá heo tăng lên cao. "Khoảng 1 tuần nữa, các trại nhỏ sẽ tung hàng ra bán, trọng lượng trung bình mỗi con heo khi đó có thể lên tới 120 kg/con thay vì mức phổ biến 100 kg/con nên giá heo hơi có thể chững lại 5-7 ngày trước khi bắt đầu đợt tăng mới cho cao điểm tiêu thụ Tết" - ông Trí nhận định.

Về thông tin C.P giới hạn nguồn hàng, giảm lượng cung ứng cho các đại lý, ông Trí khẳng định không có chuyện đó. "Tổng đàn heo của C.P trong năm 2020 tăng 10% so với năm 2019. Thời điểm này, lượng heo CP bán ra thị trường không thay đổi nhưng số đại lý, khách hàng đang tăng nên sản lượng cung cấp cho từng khách hàng có phần giảm xuống. Chúng tôi cam kết luôn đồng hành, cung cấp nguồn thực phẩm sạch, an toàn cho người dân TP HCM nói riêng và miền Nam nói chung" - ông Trí giải thích.

Hiện tại, C.P cung cấp khoảng 30% lượng heo tiêu thụ mỗi ngày cho TP HCM, tương đương 3.000-3.500 con. "Trước Tết 1 tuần, C.P sẽ tăng sản lượng bán ra và đến cao điểm 27-28 Tết sẽ tăng gấp 3 lần" - ông Trí nói thêm.

Không chỉ doanh nghiệp sản xuất, các doanh nghiệp phân phối cũng bắt đầu triển khai nhiều chương trình bình ổn giá thịt heo với cam kết cung cấp nguồn thịt heo chất lượng và bình ổn giá trực tiếp đến người tiêu dùng,

Đơn cử như hệ thống siêu thị GO!, Big C thuộc Tập đoàn Central Retail đã triển khai chương trình bán thịt heo tươi không lợi nhuận, áp dụng từ đầu tháng 1 đến hết tháng 2 2021, với các sản phẩm thịt heo tươi như thịt ba rọi, thịt vai, thịt đùi, thịt cốt lết… 

TP HCM Doanh nghiệp bảo đảm nguồn thịt heo phục vụ Tết

Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP HCM - Saigon Co.op đã chuẩn bị xong lượng hàng hóa thiết yếu như gạo, đường, dầu ăn, thịt heo, thịt gia cầm,... để phục vụ trọn 3 tháng trước, trong và sau Tết Tân Sửu với tổng giá trị lên đến gần 5.000 tỷ đồng, tăng gần 20% so với năm ngoái.

Ông Lê Huỳnh Minh Tú, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP, cho biết từ báo cáo của các doanh nghiệp lẫn quá trình khảo sát thực tế, có thể khẳng định nguồn thịt heo cung cấp cho thị trường TP HCM dịp Tết vẫn bảo đảm, bao gồm cả nguồn thịt tươi sống, thịt đông lạnh lẫn các sản phẩm sơ chế, tẩm ướp.

Phương Lê

Bình luận bài viết

Bình luận

Hôm nay (25/2) là thời điểm điều chỉnh giá xăng dầu theo chu kỳ của Liên bộ Tài chính – Công Thương. Sau khi giữ nguyên giá ở kỳ điều chỉnh ngày 10/2, trong kỳ điều chỉnh lần này, giá bán xăng dầu đã được điều chỉnh tăng mạnh.

Shopee là một trong ba website tại Việt Nam bị Văn phòng Đại diện Thương mại Mỹ cáo buộc mua bán các sản phẩm giả mạo sở hữu trí tuệ và đánh cắp bản quyền.

Theo số liệu thống kê từ Trung tâm Thương mại Quốc tế, nhập khẩu cà phê của Hàn Quốc giai đoạn 2016 - 2020 tăng trưởng bình quân 3,7%/năm (tính theo lượng) và tăng 7,3%/năm (tính theo trị giá), từ 153 nghìn tấn, trị giá 562,77 triệu USD năm 2016, lên 177 nghìn tấn, trị giá 737,8 triệu USD năm 2020.

Theo báo cáo của Sở Công Thương tỉnh Hải Dương, đến nay tỉnh đã tiêu thụ được khoảng hơn 50% sản lượng nông sản.

Nhiều doanh nghiệp bắt đầu thông báo điều chỉnh tăng giá thu mua mía nguyên liệu, với mức giá có nơi chạm mốc 1 triệu đồng/tấn trong vụ ép 2020 - 2021.

Mới đây, Cục Phòng vệ Thương mại (Bộ Công Thương) thông báo tiếp nhập hồ sơ miễn trừ áp dụng biện pháp chống bán phá giá và chống trợ cấp tạm thời đối với một số sản phẩm đường mía. Thời hạn gửi hồ sơ là trước 17h ngày 26/3.

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hải Dương đã kết nối với 50 doanh nghiệp hỗ trợ Hải Dương tiêu thụ gần 10.000 tấn rau, khoảng 1.000 nghìn tấn thực phẩm các loại.

Giá xăng dầu hôm nay 25/2 trên thị trường thế giới, giá dầu thô tiếp tục tăng trong phiên giao dịch sáng nay sau khi tăng lên mức cao nhất trong 13 tháng vào phiên trước vì số liệu chính thức cho thấy sản lượng dầu thô tại Mỹ giảm vào tuần trước.

Giá thực phẩm hôm nay 25/2 trên thị trường duy trì ổn định, giá rau đi ngang, giá thịt giảm, riêng giá xoài Đài Loan giảm mạnh.

Cơ quan chủ quản: HIỆP HỘI CÁC NHÀ BÁN LẺ VIỆT NAM

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 75/GP-BTTT, do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày: 23/02/2017

Ngày thành lập Tạp chí Thương Trường: Ngày 26 tháng 6 năm 2008

Tòa soạn: Tầng 6 tòa nhà số 8 Trần Đăng Ninh - P. Dịch vọng - Q. Cầu Giấy - Hà Nội

Tổng biên tập: Đinh Thị Mỹ Vân

Phụ trách nội dung: Tổng TKTS Đinh Duy Hùng

Hotline: 0913398394

Điện thoại: +84 24 3734 9773

Fax: +84 24 3939 3770

Email: toasoanthuongtruong@gmail.com.

Liên hệ quảng cáo: 0888484455