Giá nông sản hôm nay 18/7 ghi nhận diễn biến trái chiều giữa các mặt hàng chủ lực. Hồ tiêu tiếp tục nối dài đà phục hồi với phiên tăng thứ ba liên tiếp, trong khi giá cà phê quay đầu giảm sâu sau chuỗi ngày tăng mạnh. Ở chiều ngược lại, thị trường lúa gạo xuất hiện tín hiệu tích cực khi nhiều loại lúa tươi tăng giá, còn gạo xuất khẩu vẫn duy trì ổn định.
Giá tiêu hôm nay: Tăng phiên thứ ba liên tiếp, cao nhất 141.000 đồng/kg
Thị trường hồ tiêu trong nước sáng 18/7 tiếp tục khởi sắc khi giá thu mua tại các vùng nguyên liệu trọng điểm tăng thêm 500 - 1.000 đồng/kg so với hôm qua. Mặt bằng giá hiện dao động từ 137.500 - 141.000 đồng/kg, phản ánh tâm lý tích cực của thị trường trong bối cảnh nguồn cung trong nước không còn dồi dào.
Theo khảo sát, Đắk Lắk và Đắk Nông (nay thuộc tỉnh Lâm Đồng) cùng tăng thêm 1.000 đồng/kg, lên 141.000 đồng/kg, tiếp tục là hai địa phương có mức giá cao nhất cả nước. Bà Rịa - Vũng Tàu (TP.HCM) tăng 500 đồng/kg lên 138.500 đồng/kg, Đồng Nai đạt 138.000 đồng/kg, còn Gia Lai tăng lên 137.500 đồng/kg.
Việc giá tiêu nối dài chuỗi tăng sang phiên thứ ba liên tiếp cho thấy thị trường đang dần lấy lại đà phục hồi sau giai đoạn điều chỉnh giữa tháng 7. Mức giá trên 140.000 đồng/kg tại một số địa phương cũng góp phần cải thiện kỳ vọng của người trồng tiêu sau thời gian thị trường biến động.
Trên thị trường quốc tế, giá hồ tiêu xuất khẩu vẫn giữ ổn định. Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), tiêu đen xuất khẩu của Việt Nam được chào bán ở mức 5.850 USD/tấn đối với loại 500 g/l và 5.950 USD/tấn đối với loại 550 g/l.
Trong khi đó, tiêu đen Indonesia duy trì ở 7.079 USD/tấn, Brazil loại ASTA 570 ở 5.900 USD/tấn, còn Malaysia tiếp tục dẫn đầu với 9.350 USD/tấn. Ở phân khúc tiêu trắng, Indonesia giữ mức 9.198 USD/tấn, Việt Nam 8.200 USD/tấn và Malaysia 12.250 USD/tấn.
Diễn biến đi ngang của giá xuất khẩu cho thấy thị trường hồ tiêu thế giới vẫn đang chờ thêm tín hiệu mới từ nhu cầu tiêu thụ cũng như nguồn cung tại các quốc gia sản xuất lớn.
Giá cà phê hôm nay: Giảm sâu, mất mốc 98.000 đồng/kg
Trái ngược với hồ tiêu, thị trường cà phê ngày 18/7 chứng kiến đợt điều chỉnh mạnh trên cả thị trường trong nước và quốc tế. Giá thu mua tại Tây Nguyên đồng loạt giảm 2.200 đồng/kg, đưa mặt bằng giao dịch về quanh 95.700 - 96.300 đồng/kg.
Đắk Nông tiếp tục là địa phương có mức giá cao nhất với 96.300 đồng/kg. Đắk Lắk và Gia Lai cùng được thu mua ở 96.200 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng thấp nhất khu vực với 95.700 đồng/kg. Đợt giảm này gần như xóa bỏ toàn bộ mức tăng của hai phiên trước, đưa giá cà phê trở lại vùng quanh 96.000 đồng/kg.
Trên thị trường thế giới, giá cà phê kỳ hạn cũng đồng loạt lao dốc. Tại Sở Giao dịch London, hợp đồng robusta giao tháng 9/2026 giảm 114 USD/tấn, xuống còn 3.797 USD/tấn, trong khi hợp đồng tháng 11 giảm xuống 3.747 USD/tấn.
Ở Sở Giao dịch New York, hợp đồng arabica giao tháng 9/2026 giảm 14,15 US cent/pound, còn 312,6 US cent/pound; hợp đồng tháng 12 giảm xuống 297,25 US cent/pound.
Theo Công ty tư vấn Safras & Mercado, nguyên nhân khiến giá cà phê giảm mạnh là đồng USD tăng giá so với đồng real Brazil, khuyến khích nông dân Brazil đẩy mạnh bán hàng, đồng thời kích hoạt hoạt động chốt lời của các quỹ đầu tư. Bên cạnh đó, điều kiện thời tiết thuận lợi cũng giúp tiến độ thu hoạch cà phê tại Brazil được cải thiện, góp phần tạo thêm áp lực lên thị trường.
Giá lúa gạo hôm nay: Lúa tươi tăng mạnh, gạo xuất khẩu giữ giá
Thị trường lúa gạo khu vực Đồng bằng sông Cửu Long ghi nhận diễn biến tích cực khi nhiều loại lúa tươi tăng từ 100 - 500 đồng/kg, trong khi giá gạo nguyên liệu và gạo xuất khẩu tiếp tục ổn định.
Theo cập nhật từ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh An Giang, lúa OM 18 tăng mạnh 500 đồng/kg, lên 6.800 - 7.000 đồng/kg; lúa OM 34 cũng tăng 500 đồng/kg, đạt 6.100 - 6.300 đồng/kg. Lúa Đài Thơm 8 tăng lên 7.000 - 7.200 đồng/kg, lúa IR 50404 đạt 6.100 - 6.200 đồng/kg, trong khi lúa OM 5451 giữ ổn định ở 6.300 - 6.500 đồng/kg.
Tại các địa phương, giao dịch vẫn diễn ra khá chậm khi thương lái chủ yếu thu mua lượng hàng đã đặt cọc trước. Nông dân Đồng Tháp bắt đầu nâng giá chào bán đối với lúa chất lượng cao, trong khi hoạt động mua bán tại Cần Thơ, Cà Mau, Vĩnh Long và Tây Ninh vẫn khá trầm lắng.
Đối với mặt hàng gạo, giá nguyên liệu xuất khẩu tiếp tục duy trì ổn định. Gạo IR 504 dao động 9.200 - 9.300 đồng/kg, gạo CL 555 và OM 5451 cùng ở mức 9.500 - 9.600 đồng/kg. Gạo Đài Thơm 8 được giao dịch trong khoảng 9.200 - 9.400 đồng/kg, còn gạo OM 18 ở mức 8.700 - 8.850 đồng/kg.
Ở nhóm phụ phẩm, giá tấm thơm tăng thêm 100 đồng/kg, lên 8.200 - 8.300 đồng/kg, trong khi giá cám ổn định quanh 7.900 - 8.050 đồng/kg.
Tại các chợ bán lẻ, mặt bằng giá gạo hầu như không thay đổi. Gạo Nàng Nhen vẫn giữ mức cao nhất khoảng 28.000 đồng/kg, gạo Hương Lài 22.000 đồng/kg, gạo thơm Thái hạt dài 20.000 - 22.000 đồng/kg, gạo Jasmine 16.000 - 17.000 đồng/kg, còn gạo Đài Thơm dao động 15.000 - 15.500 đồng/kg.
Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo Việt Nam tiếp tục đi ngang. Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA), gạo Jasmine được chào bán ở 513 - 517 USD/tấn, gạo thơm 5% tấm ở 510 - 520 USD/tấn, còn gạo thơm 100% tấm dao động 348 - 352 USD/tấn.
So với các đối thủ trong khu vực, gạo 5% tấm của Thái Lan hiện ở 478 - 482 USD/tấn, trong khi gạo 5% tấm của Ấn Độ dao động 350 - 354 USD/tấn. Theo giới phân tích, việc giá lúa trong nước tăng nhưng giá gạo xuất khẩu vẫn ổn định cho thấy thị trường đang duy trì trạng thái cân bằng. Trong ngắn hạn, diễn biến giá sẽ tiếp tục phụ thuộc vào tiến độ thu hoạch vụ hè thu, nhu cầu nhập khẩu của các thị trường truyền thống cũng như nguồn cung từ các quốc gia xuất khẩu lớn.
PV